¿Por qué los precios del limón y aguacate han subido durante enero? Aquí una explicación 👇👇



Para el pasado 11 de enero, el limón con semilla volvió a incrementar su precio $12.16 pesos en el precio por kilo, es decir 24.3% con respecto a la semana pasada, por lo que su costo final es de 62.22 pesos el kg; mientras que el aguacate subió 18.5%, es decir 8.30 pesos más si comparamos el precio de ahora 53.11 con respecto a hace 7 días, que se llegó a encontrar en los mercados hasta en $48.89, por allá del 5 de enero. Al respecto, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural y el Servicio de Información Agropecuaria y Pesquera (SIAP) informaron que estos incrementos de precio se deben, a su estacionalidad, ya que en el caso del limón con semilla, enero es uno de los meses que se produce menos, aunado a que su principal estado productor (Michoacán) reportó una disminución del 48 por ciento. En cuanto al aguacate, enfrenta su cuarto mes de menor producción, con 7.5% del total nacional, aunado a las exportaciones.




Otros productos que también mostraron un incremento, aunque menor, con respecto a la semana pasada, fueron la cebolla blanca, con un aumento de $2.80 por kilo, es decir un 16.6%, con un precio actual de $19.67 pesos al 11 de enero y la carne de res en canal, cuyo precio subió $1.74 pesos por kilo y al 11 de enero se encuentra en 92. 10 pesos el kilogramo, 1.9% más que su precio la semana pasada.

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